宅家不出门，早餐还要好好吃，7天早餐分享，营养健康孩子爱吃

下楼去给同小区的朋友送点好吃的，发现楼下的柳树都发芽了，春天已经悄悄地来了，春暖花开春满大地的时候不远，期待着，我们马上就可以摘掉口罩出去玩了。不论宅家还是不宅家，一日三餐都要好好吃。早餐是三餐中最重要的一餐，我家早餐每天都特别丰富，营养丰富颜色丰富，还都是孩子爱吃的，开心快乐的一天从早餐开始。分享我家这一周的早餐，悄悄地说，这一周的早餐我真是特别喜欢，越看越爱。您也看看吧。嘿嘿嘿。

01早餐一：蛋煎馒头片、拌西兰花、蒸玉米、酱油蛋花汤。

一个玉米面馒头，一个杂粮馒头，热了两天了也没有人吃，得换个样子，切成片，裹上蛋糊，用平底锅煎香，撒上盐，拌上焯熟的西兰花碎，又好看又好吃，把两个馒头也解决了。化腐朽为神奇。蒸个玉米也能当主食。今天的汤特别要特别说一下，清水蛋花汤加一点儿生抽和芝麻油，挺好喝呢。

02早餐二：烫面青菜鸡蛋大包子、米糊小麦胚芽糊。

图省事儿，我烫了一块面，像包饺子一样包了大包子，馅用了胡萝卜、青菜、鸡蛋，一红一绿一黄，味道特别鲜，营养也特别好。一锅蒸了9个，一人三个，吃得很舒服。米糊加小麦胚芽煮了粥，甜甜的特别好喝。

03早餐三：甜肠蔬菜饭团、白菜鸡蛋汤。

蒸一碗糯米饭，加上切碎的胡萝卜和西兰花，再把切片的甜肠用炒锅煸香，跟米饭和菜碎拌在一起，捏成饭团，香香的特别好吃。白菜切碎煮熟，淋上鸡蛋，用盐和芝麻油调味，一个饭团一碗汤，这个搭配特别好。

04早餐四：胡萝卜馒头、腐竹白菜、白煮蛋、蒸玉米、山药糊。

蒸了一锅胡萝卜馒头，真是一周的早餐都不发愁了，热了就上桌，配一杯牛奶就是一餐。不过咱很少这样吃，肯定得配点别的啊，炒个白菜腐竹，再蒸个鸡蛋和玉米，这样营养才全啊。

05早餐五：炒蛋酱油面、蒸山药、胡萝卜馒头。

清水煮面条，用小葱碎、香菜碎、生抽、盐和芝麻油调味，把煮好的面条捞入碗中，加上刚出锅的嫩炒蛋，热乎乎地吃一碗。蒸几节铁棍山药，热个馒头，挺好。妞儿吃面条，我吃面条加山药，她爸三个都吃。反正都得吃饱。

06早餐六：银鱼蔬菜蛋饼、红枣杂面蒸糕、黄瓜拌菜、山药小麦胚芽粥。

鸡蛋打散，加上银鱼和蔬菜碎，用平底锅小火煎熟，蛋饼嫩嫩的口感脆脆的，很鲜也很香。杂粮面加红枣发好，上笼蒸熟，跟面包差不多，很好吃呢。做蛋饼的时候需要用蔬菜，顺便多煮点，加上黄瓜拌成小菜，也很舒服。山药糊加小麦胚芽煮粥，快手又好喝。

07早餐七：煎蛋炒粉丝、馒头、米糊。

鸡蛋炒粉丝可以当主食也可以当菜，跟平常蛋炒粉丝不一样，我把鸡蛋先煎了再切成块，跟粉丝一起炒了，煎过的鸡蛋跟蛋黄蛋白拌一起的鸡蛋吃起来还真是不一样，蛋白滑滑的很好吃。然后就是馒头和米糊，吃得也很舒服。

每一都有鸡蛋，但每天的吃法都不相同，天天吃也不会腻，还觉得新鲜呢。