叶酸也叫维生素B9，是维生素B复合体之一，是米切尔从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。属于水溶性维生素，人类自身不能合成叶酸，必须依赖食物供给。

叶酸有哪些作用

叶酸参与生物体内一碳单位的传递过程，在DNA合成、损伤修复、DNA构型、基因表达和细胞增殖过程中起关键作用。血清或红细胞叶酸缺乏还与神经管发育缺陷、唐氏综合症及白细胞减少症的发生有关。

叶酸与优生

孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。怀孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛，此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。还可能引起早期的自然流产。孕中期、晚期，叶酸不足，孕妇易发生巨幼红细胞性贫血、胎盘早剥、妊高症；胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生时低体重，导致出生后生长发育和智力发育受到影响。

叶酸补充的时间和剂量

叶酸补充的最佳时间应从准备怀孕前3个月至孕早期3个月，补充剂量应根据叶酸代谢检查结果，在医师指导下服用。可在早饭后半小时到1小时内或临睡前服用。

富含叶酸的食物有哪些

水果类：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、苹果等。

蔬菜类：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

坚果、豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

动物类：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

谷类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

食补能代替服叶酸片吗？

虽然绿叶蔬菜、水果、动物类中都含有不少叶酸，但是叶酸稳定性较差，食物中贮存、加工和烹调的过程中损失高达50%-90%，尤其是加热对叶酸破坏最大，所以通过食补几乎无法达到孕期需要。

准爸爸孕前要服叶酸吗？

准备受孕之前，准爸爸除了基本的戒烟、戒酒之外，还必须保持一份愉快的心情，男性每天服用0.4mg的叶酸可提高精子活力，有利于受孕。