花卷新吃法,轻松让一个馒头,也变得非常有营

摘 要

  花卷新吃法,轻松让一个馒头,也变得非常有营养,出锅孩子抢着吃再今天正式画上了句号,早上去送小宝上幼儿园的时候,听到其他家长说的一个段子。都够笑一天了。寒假,暑假的

花卷新吃法,轻松让一个馒头,也变得非常有营养,出锅孩子抢着吃再今天正式画上了句号,早上去送小宝上幼儿园的时候,听到其他家长说的一个段子。都够笑一天了。寒假,暑假的由来是这样的,孩子送去学校,老师快崩溃的时候,耶,暑假来了,家长来接班。暑假快把亲爸亲妈逼成后爸后妈的时候,开学了换老师来接班,哈哈,是谁这么有才编出这么搞笑的段子。不过话说孩子在家一个暑假,在我精心的养育下,没有生病,也没有积食,还长高长胖了。荤菜我都会放在中午吃,下午出去跑跑跳跳,根本就不会积食,而且不管是做饭,还是饺子,馒头,我都非常注重营养均衡,颜色配的五颜六色的,让小朋友乖乖把饭吃,怎么会不飞速成长,可比幼儿园半年长的多多了。今天给宝妈分享一个发面蔬菜饼,在孩子们的眼中,这就是中国版本的比萨,非常好吃,赶快学起来吧,让咱们家的孩子也能乖乖吃饭。

【制作食材】面粉、红萝卜、火腿或者肉末、葱花【制作步骤】第一步:300克的普通面粉中,加入3克的酵母,(夏天温度高,酵母可以直接放在面粉中搅拌就可以,如是冬天必须要用温水化开,不烫手的温度就可以,把酵母化开,用酵母水来和面),3克的白糖(不是来增加甜味的,只是用来促进发酵的)。

第二步:用约180毫升的温水来和面。和面的方法水不要一下子全部倒入面粉中,要左手倒水,右手搅拌,边倒边搅拌,不要一下子把水全部倒入面粉中,因为每一个品牌面粉的吸水性不同,会稍稍有影响,特别是新手容易失败。边倒边搅拌,直到面盆中的干面粉全部变成棉絮状以后,再下手揉成面团,这样的成功率是百分之百的。盖上湿布等待醒发,夏天约40分钟就可以了。

第三步:准备点小孩子喜欢吃的蔬菜,小葱,红萝卜,烤肠(如果有宝妈比较介意的,也可以换成肉末或者鸡胸肉末都是可以的)。发好的面拿出来进行揉匀排气就可以用了。

第四步:把面团擀开,擀成长方形的约0.5厘米厚的薄面片,刷上一层食用油,再撒点精盐。这些蔬菜都切成末,用调料拌一下,加一点熟油,耗油,食用盐,十三香搅拌一下就可以用了。然后把菜铺一半在这个长方形饼的中间位置。如下图这样。

第五步:把上面的面片折下来,压住刚才铺的菜,然后在这个面片上再把另一半菜铺上去。最后把下面这个面片盖上去就成一个花卷的造型了。然后用刀切成约6到7厘米宽的面片就可以了,然后在上面撒点白色熟芝麻。盖上一层保鲜膜把面片二次醒发。

第六步:平底锅中刷一层食用油,把做好的花卷放进平底锅中,最好再饼的上面再刷一层薄薄的食用油,这样烙出来的饼,就会非常的漂亮,焦黄焦黄的饼花就出来了。

是不是很简单,又非常营养的中国式比萨就做好了,小朋友看见都会乖乖吃饭的。学会的宝宝们,离开的时候,不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞。

qyangluo
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