最近孩子就迷它，每天早餐嚷着要吃，拉丝柔软营养高，出炉就抢光！这个春天因为疫情的原因，出门很少，孩子们虽然还没有开学但是居家上网课，还是要准时准点的。早餐，最近孩子迷上了它，配上一杯牛奶，好吃还补钙，每次都抢着吃不挑食。
披萨，都说就是馅料在外的馅饼，确实是这样的，但是它的口味和口感都和馅饼有着很大的区别，饼皮酥脆还柔软，馅料喷香还拉丝，是孩子们最喜欢吃的一种西式面食。这样在家15分钟就做好，比外卖的披萨还好吃，学会再也不用出去吃，太方便了。
做披萨就要用到奶酪，奶酪是一种发酵的牛奶制品，除了奶类的营养成分、蛋白质、钙等以外，还更好吃，是老年人和儿童补钙的不二美味。奶酪中的钙、磷、镁的含量较高，大部分钙的吸收利用都很好，对儿童的生长十分重要，对于老年人补充钙质和蛋白质也是很棒的一种食材。我家孩子最喜欢这样的早餐，隔三差五做一次吃得很欢实，个子不但长得高身体还棒棒哒，早餐这样做，关键是孩子喜欢。
所用材料：面粉300克，酵母粉3克。烤肠2根，洋葱半个，番茄酱适量，番茄沙司少许，黑胡椒少许，盐少许，豌豆少许，马里苏拉奶酪适量。
做法步骤：
第一步：作为早餐披萨，晚上提前把面团和好，早上就发酵成了蜂窝状，直接拿出面团擀开，放入烤箱上下火200度先烤2分钟。
第二步：这个时间开始准备馅料，把洋葱和烤肠都改刀放到锅里，加入黑胡椒和盐煎一下盛出，豌豆备用，番茄酱开盒备用。
第三步：从烤箱拿出饼皮，抹上番茄酱，挤上番茄沙司，喜欢披萨酱也可以放上一些，我家喜欢番茄酱的味道，所以放的就多一些，这个自行调节。
第四步：把上面铺上洋葱和煎好的烤肠片。
第五步：撒上马里苏拉奶酪，然后再放上烤肠片和豌豆。
第六步：把上面再撒上多多的马里苏拉奶酪。
第七步：入烤箱上下火210度烤制十分钟，奶酪化开，开始发黄就烤好了。
第八步：拿出披萨，切块开动，拉丝好吃，快试试吧~~披萨在家做真简单馅料足又拉丝，15分钟就搞定，孩子抢着吃长高个
配上一杯牛奶，哇塞！孩子超喜欢。
峰儿话语：
1，要想作为早餐，晚上提前和面，早上面团就发酵好了。
2，先把饼皮烤制一下，再放入馅料，吃起来饼皮不会黏，这个小诀窍很有用的，切记哦~
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