五分钟搞定营养健康早餐~酸奶鸡蛋饼,简单易

摘 要

  妈妈们担心的是早上给婴儿做了什么?孩子的小嘴选得太多了,我讨厌做这个,讨厌做那个,作为上班族,除了给孩子做早饭之外,还忙于工作,每天早上和战争一样。 早上吃什么?用

妈妈们担心的是早上给婴儿做了什么?孩子的小嘴选得太多了,我讨厌做这个,讨厌做那个,作为上班族,除了给孩子做早饭之外,还忙于工作,每天早上和战争一样。

早上吃什么?用5分钟做锅,又软又好吃,我也喜欢孩子。


早餐是一天中最重要的食物,不只是简单地做,请快点,今天给大家分享这个酸奶的鸡蛋饼,做法简单,小白也会变好,只要吃一个平底锅,就能做出松软美味的年糕,早上为孩子做早饭,下午作为甜点非常好,根据自己的喜好加适量的水果和坚果吃,浇蜂蜜,浇上巧克力酱吃也很好吃,5分钟就可以做成大锅,今天早上不打也可以。


这个酸奶的煎鸡蛋是无油无糖的,做得快,营养也高,当然酸奶里含有少量的砂糖,口感松软,浓厚的酸奶味,对于不喜欢主动吃饭的孩子来说是非常好的。


【酸奶玉饼】

一个鸡蛋(约55g)酸奶100g小麦粉45g

做法:

材料都准备好了,给孩子做早餐,酸奶尽量选择原味,不要买复原乳,不要各种添加过大量糖分,更简单的会更健康!

将小麦粉、酸奶放入大碗中,将鸡蛋放入大碗中。

我喜欢没有糖的酸奶曲奇,自制酸一般在前一阶段不放糖的话会超级酸,买来的酸奶一般都是甜的,不需要放糖,小麦粉的量根据面团的浓度而增减,面团变薄后加入少许面粉,变得粘稠后加入水混合,搅拌均匀,捞起面团呈流线状垂下,痕迹慢慢消失。

撒上筛子的话,面团会变得更细。


平底锅预热后,最好不要粘在锅上,没有的话在普通的锅底上涂上油,不要粘在一起,准备大勺子,舀汤匙,垂直倒入平底锅,质地自然地圆展开。

整体上通过中小火加热,表面凝固后会变成小泡沫,翻过来煎一下,开始吃了,软酸奶的鸡蛋饼做好了,一口都很好吃。

有超简单的东西吗?如果不在意形状的话,直接把面团放进锅里,烤到面团上起泡,烤到两面变黄为止,这样的成品是大酸奶的煎鸡蛋。

但是,婴儿还是小的好,可以拿着吃。


小型公告牌:

这个酸奶曲奇很软很软,一般10个月的婴儿可以吃,有牙齿的话可以咬。

使用在超市买的酸奶,有点甜,用自己做的酸奶加糖,在拐角处可以把酸奶换成牛奶做蛋糊,牛奶没有酸奶那么浓,所以适当增加面粉的量,减少牛奶的量,喜欢甜食的人请加糖,不管是酸奶、牛奶还是奶粉做的牛奶,都要注意质地的浓度,布料的浓度会根据实际情况适当增减,也就是说,请一定要做成馅饼。

杂样煎饼的锅最好不要用平底锅,如果要用普通的锅的话,请不要忘记涂上油防止粘性。

所有的套餐都要小火,不要着急慢慢烤,也可以根据自己的喜好加入水果和坚果等,这个量可以做十个以上的年糕,婴儿的饮食足够了,可以的话请一次吃,第二顿饭请充分加热。

你记住这个简单又好吃的酸奶曲奇了吗?如果你认为不错,请把这篇文章和身边的朋友和亲人分享,或许这是大家需要的,感谢你的分享!

qyangluo
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