大厨分享馒头的新做法，牛奶馒头，松软香甜，健康营养，好吃不胖，北方人主要吃的就是面食，馒头是面食中最常见的一种，今天给大家推荐一种馒头的新颖做法，牛奶馒头，香甜松软，比传统的做法要受欢迎，简单好做，省时又健康，吃的放心

现在是夏天，可以加入一些冰牛奶，这样做出的馒头，格外香甜，在牛奶里加入干酪，我喜欢夏天用冰牛奶，用筷子拌酵母，放在烤面粉里，吃甜的东西，放一点糖，先用筷子搅拌，然后把面粉和面混合，然后，用手揉搓，做成光滑的布料，请注意不要有气孔，在砧板上撒上少量面粉，，然后放入蒸锅中，发酵50分钟，到时候直接点火水沸腾后再蒸8分钟，灭火后焖3分钟。

做这个牛奶馒头需要注意几个地方，首先，喜欢甜食的朋友可以多放点糖，这样味道更好，第二，我每次都先把蒸笼里的水加热，这样温暖的环境适合发酵。

好了，今天给大家分享的牛奶馒头就结束了，是不是非常简单，大家学会了吗，感谢大家的阅读，喜欢的朋友，欢迎评论区留言互动