中伏到，我的晚餐这么吃，饱腹又营养，网友戏称：这是躺瘦餐！

今天开始，就进入了今年三伏天的中伏时段。中伏通常是一年里最热的时段，天气闷热潮湿，这段时间小伙们要注意给身体排湿，适当吃些薏米红豆之类的祛湿的食材。有很多小伙伴喜欢吃冷饮来消暑，这一点要注意了，过多地吃冷饮并不能消暑，还会给肠胃增加负担，加重身体的湿气，同时冷饮内都含有大量的糖，糖吃糖太多的话，是会引发一系列身体疾病的，所以，越是伏天越要控糖。

很多小伙伴仍然处在瘦身阶段，再加上天热没食欲，正好就不吃完了，尤其是晚餐，这样长时间下来必然会对身体造成伤害，热天不能不吃饭，因为大量出汗，体能需要补充，还要尽量营养全面一点。

分享我的晚餐，爽口瘦身吃得饱，属于无负担的躺瘦。

我的晚餐很简单，就两碗，一碗拌菜一碗面。拌菜用了三种食材，爽口又营养；那一碗确切地说应该是面皮，零脂肪的荞麦面皮，好吃饱腹不长肉的美味。

荞麦含有丰富的膳食纤维和微量元素，荞麦的热量不高，摄入体内之后不会导致热量堆积，会加速肠道蠕动、增加饱腹感，从而减少高热量的食物摄入，达到减肥的效果。属于饱腹还能促进减肥的食物。现在外面的荞麦制品什么样的都有，卖的时候注意看配料表，选择无添加的纯荞麦制品，我就是买的现成干面皮，泡一泡或者煮一下都行，用点醋汁拌一下，好吃又饱腹。

伏天要多吃蔬菜，所以，每天要换着花样做，夏季有很多的时令蔬菜供咱们选择。

今天我做的拌菜用的材料有黄瓜、水萝卜和黑木耳。

木耳、黄瓜不用多说，一个菌类一个时蔬，都是非常营养的食材，热量不高，最适合瘦身减肥时期吃了，而且营养还特别的丰富。

水萝卜更是夏季的时令蔬菜，水萝卜营养价值非常高，含有大量的维生素c，食用后对人体健康有很大的好处，生吃水萝卜有一定的药用价值，可以达到清热解渴的，增强身体免疫力的作用。水萝卜含有较多的纤维素，食用后容易产生饱腹感，还有助于减肥。

所以我的这一碗拌菜很适合伏天，绝对是好吃不长肉的。

做拌菜简单容易，来看看我今天的拌菜的做法，最适合晚餐吃。

首先把泡发的黑木耳摘洗干净后，水煮10分钟捞出晾凉，虽然是夏季，自然冷却就可以，不要吃太凉的食物。

水萝卜直接横切成圆片状，薄一点比较好。

黄瓜直接用刀拍扁，然后再切成斜的块状，这样切的黄瓜块比较容易入味。

先把黄瓜，木耳和水萝卜放一起，用一点盐拌一拌，腌渍入入味。

碗内放入香葱碎，干辣椒和熟芝麻，用烧沸的油浇烫一下，油不用多，2汤勺就行。

然后再放入2勺酱油拌匀。将有选择味极鲜等比较鲜的酱油。​

调好的料汁倒入拌好的蔬菜中，静置一会儿，再拌一拌就可以吃啦。

好吃又开胃，食材多样化比较简单，而且还不会过凉伤胃。

好啦，今天的晚餐分享到这。

​今天开始就是中伏天了，天热人难免会心浮气躁，情绪过激也会伤身体。俗话说“心静自然凉。”越是天热，我们越要心静，不急不躁。遇到不顺心的事，学会情绪转移，放松自己，这样才有利于健康！