南瓜和菠菜的是营养价值很高的蔬菜, 它们的做法也有很多种, 今天厨娘用一个南瓜, 一把菠菜, 和大家分享一种特色新吃法, 松软香甜, 营养解馋, 好看又好吃, 喜欢的朋友一定要试试, 记得帮忙转发收藏+评论哦! 谢谢大家！准备食材：南瓜，菠菜，豆沙馅，酵母，面粉。具体操作步骤如下：1.准备南瓜和菠菜。

2.菠菜洗净，加适量温水，用榨汁机炸成汁。

3.取一个盆加上适量的面粉和酵母粉，用菠菜汁和面，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4.南瓜去皮，去瓤切成薄片，上锅蒸熟。

5.南瓜蒸熟后，趁热捣成泥，放凉备用。

6.取一个盆加入适量的面粉和酵母粉，用南瓜泥和面，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7.面团发酵好，将面团揉至排气，切成小面段。

8.南瓜面团擀薄，放入豆沙馅，菠菜面团擀薄，将南瓜面团放在菠菜面团皮上，如下图所示切开（底部不要切断）

9.如下图所示，将菠菜面团抻起把中间捏上，再将两边捏上。

10.将另外两片也捏上

11.豆沙包下面垫上玉米皮，放到蒸锅内，上蒸汽后蒸20分钟，关火焖3分钟。

12.营养美味的南瓜菠菜豆沙包就做好啦！