香蕉皮变黑后到底能吃吗?营养师说漏嘴,不懂

摘 要

  香蕉皮变黑后到底能吃吗?营养师说漏嘴,不懂“白吃”了!香蕉是我们日常生活中很多人都特别喜欢吃的水果之一,大家都知道,常吃香蕉有助消化,防便秘的作用,香蕉的价格也不

香蕉皮变黑后到底能吃吗?营养师说漏嘴,不懂“白吃”了!香蕉是我们日常生活中很多人都特别喜欢吃的水果之一,大家都知道,常吃香蕉有助消化,防便秘的作用,香蕉的价格也不贵,很多人都吃得起,我们买香蕉的时候,看到香蕉的表皮是黄色的,看上去还是非常诱人的,但是很多人把香蕉买回去之后,没放几天的时间,就会出现香蕉的表皮变黑的情况,那么出现这样的情况,香蕉还能不能吃了?

之前的时候,我也不知道香蕉皮变黑后到底能不能吃,后来从一个营养师那里“不小心”得知答案,可能很多人都不知道答案究竟是什么,那真是白吃了这么多年的香蕉,你知道答案是什么吗?让我来偷偷告诉你吧。

香蕉皮之所以会变黑,是因为香蕉皮的表面有一种特殊的物质,这种物质如果长时间与空气接触的话,就会出现被氧化的效果,简单的来说,那就是会出现黄色的香蕉皮渐渐变成了黑色的情况,这是一种正常的现象,可有很多人觉得,可能是香蕉发生了霉变,估计是不能吃了,所以就会把香蕉给扔掉。

其实听营养师说,如果是这样做的话,那就大错特错了,香蕉皮变黑之后究竟能不能吃,最主要的不是取决于香蕉皮的颜色,而是看香蕉的果肉情况,当我们把香蕉皮剥开之后,如果果肉还是正常的乳白色,那是可以放心大胆去吃的,但如果香蕉的表面出现了一些黑色的果肉,那样的话就说明香蕉已经存在了变质的现象,就不建议大家去吃了。

吃了这么多年的香蕉,相信很多人对香蕉皮变黑后到底能不能吃都存在着相同的疑问,如果不是营养师说漏嘴,还真是误会变黑后的香蕉了,如果不懂的话,还真是白吃了香蕉这么多年,你扔过果皮变黑后的香蕉吗?图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。谢谢!

qyangluo
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