学会像营养师一样会吃晚餐，体重不会胖，反而越来越瘦，女人必吃网上经常流传的，早上吃的像皇帝，中午吃饱吃好，晚上吃的像乞丐。而且自从减肥以后，所有人都在喊着，晚上不吃饭，就会瘦，不知道骗不骗人，反正我饿了三个月，体重是一斤没掉，只是能很好的保持体重而已，要达到减肥真的并没有起到什么作用。所以既然这样，还饿着干吗？如果晚餐吃对了，不仅体重不会增，再也不用饿的头晕眼花，眼冒金星了。只要合理利用好每一种菜的特性，发挥他们的长处，就可以做到这些。以前看过一个营养师说的，餐桌上的饭菜要花样多一些，可以保证营养摄入全面，达到膳食平衡，另外也为了满足精神需要。吃的花样多，即便量少，也会觉得吃了不少，精神满足了，肠胃也就算是糊弄过去了，当然，更重要的坚持这样，身体适应了，就不会容易饿了。虽然我们没有营养师，但是至少我们也要学会怎么去吃，又能营养能又能健康的减肥。

【制作食材】木耳、小芹菜、红辣椒【制作步骤】第一步：木耳提前泡发，小芹菜不用去叶子直接切成段再清洗干净。（芹菜叶是粗纤维，能预防便秘的，我不明白为什么很多人要他去掉吃）

第二步：水开以后，加点盐这样再调菜的时候就不用再放盐了，减肥的时候还是要控制盐的摄入的。再热水里焯个三四秒钟，芹菜变成翠绿翠绿的就捞出，不要煮太久了。

第三步：泡好的木耳，撕的小一点，然后也放进芹菜中，然后再切点青的辣椒丝，红的辣椒丝也放在碗中。然后蒜泥，陈醋，生抽，芝麻，鸡精就可以了，就是这么简单但是味道就是这么好吃，轻轻抓匀就可以了。

一道美味的晚餐就完成了，我喜欢这个凉菜，再配上一杯豆浆，这样的晚餐吃起来很舒服，吃的很饱，而且很舒服 ，不撑不饱的。

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