康师傅泡面应该是不少80后和90后的童年回忆，看着电视上康师傅的广告里，小孩香喷喷地吃着泡面，电视机前的你我应该都忍不住咽下了口水。但是那时候的泡面对于普通家庭来说还是奢侈品，甚至只有过生日的时候，妈妈才给买一袋。

第一次吃到泡面加火腿肠的时候，顿时惊为天人，没想到世界上还有这么好吃的东西。很多人会想，等以后长大了、有钱了，天天吃康师傅。第一次吃方便面时的那种开心，是现在吃一桌子好菜都没有的感觉。

但是随着经济水平的提升，泡面早已不再高不可攀，脱离了“奢侈品”的光环，人人都能轻松地消费得起，成了省钱、快捷的代名词。似乎只有长途旅行或者囊中羞涩的时候才会想起泡面。

其实泡面的味道并没有太多改变，只不过是因为现在人们的生活水平越来越高，有太多好吃的食物占据了我们的视野，火锅、奶茶、小龙虾成了人们追逐的新目标。而泡面却被打上了不健康、没营养的标签被人们遗忘在时光的角落里。而且外卖行业的迅速发展，也将方便面从神坛上打落，人们足不出户就能吃到一份热喷喷的新鲜堂食。

不过对于很多上班族来说，每天回到家，一身的疲倦，实在提不起劲做饭，如果是几个人还好，只做一个人的饭菜，做多了又吃不完，做少了又太单调。而选择外卖的话，不仅每个月算下来是一笔不小的开销，更重要的是食物的安全卫生无法得到保障，此时泡面不失为一个好选择。

虽然泡面早已跌落神坛，但是最近这款热干面泡面又因其独特的风味风靡全网，成为中国泡面界的新翘楚，让康师傅这个老牌泡面都倍感压力。这款热干面泡面吃起来很方便，不到十分钟，就能让你在家吃到一碗正宗武汉风味的热干面。四元一包的价格，比很多所谓的网红泡面要便宜的多。

热干面是江城武汉街头巷尾的著名小吃。一碗热干面，只需筋道的熟面，淋上芝麻酱、调味汁、辣椒油，再撒上些胡萝卜丁、酸豆角即可，你用筷子慢慢搅来，那股浓香热辣便弥漫开去。

非油炸的碱性面更加健康，将其在沸水中煮6~9分钟后捞出，就能得到色泽淡黄，质感圆润的碱面，过一道冷水后，面条根根分明，口感更加劲道，Q弹爽滑。

热干面的灵魂就在芝麻酱中，将优质芝麻经过净料、脱皮、烘炒、磨制等工艺处理，得到口感细腻、具有浓郁芝麻香的芝麻酱。令人唇齿留香，久久难忘。

将配料和面条拌匀后，每一根面条都包裹着香浓的芝麻酱，色泽黄而油润，味道鲜美，热辣浓香。吃到嘴里，面条的Q弹、芝麻酱的醇香、豆角的酸辣和萝卜的清脆混合在一起，给舌尖带来极致的享受。

价格实惠，味道鲜美的热干面很适合我们平时在家囤一点，当做正餐或者宵夜都是极好的选择。