春天天气比冬天暖和，但人们容易犯困，有时候早上不定闹钟就容易睡过，家里有孩子的天天要吃早餐，要是把早餐做的简单快捷又好吃，这样早上大家都不用起太早了，而且做出来的早餐孩子还喜欢吃，下面阿里香婆婆给大家分享如何做出好的早餐。

早餐是新的一天第一餐，更是必须要吃的一餐，其实做早餐不用太麻烦，主要讲究的营养，有很多人喜欢各种花样，做起来很麻烦，甚至早上四五点钟就起床准备，这样长时间下去，身体也是吃不消的，于是我每天做的早餐也许就是懒人餐吧，不过搭配非常丰富，有蔬菜有鸡蛋，还有好吃的饼或其它的面食，这样一来既能吃到好吃的早餐，又能多睡会。我做早餐一般就是一主食一汤或一粥就可以，只要营养均衡就可以。下面阿里香婆婆给大家分享我今天的早餐。

一、开胃营养汤

首先准备食材:西红柿一个，豆腐一小块，木耳5朵、鲜香菇3个、胡萝卜一个、盐、白糖、生抽、胡椒粉、陈醋、香油、鸡蛋2个

制作方法:

1.首先把备好的木耳泡好，清洗干净，然后切丝。把胡萝卜清洗干净，去皮切丝。把香菇去根部，清洗干净，切丝。最后放在热水里过一下水

2.西红柿清洗干净，用刀切成花生仁大小的小碎丁。

3.锅放油，放入葱丝炒香，然后放入西红柿碎，炒出红油，加一大碗水，把豆腐丝、胡萝卜丝、香菇丝、木耳丝等都放在锅里，然后放生抽、白糖、盐调味

4.待汤再次煮开后，放入生粉勾芡，最后放陈醋和胡椒粉加香油香菜出锅即可

二、螺丝饼

准备食材:面粉、盐、食用油

制作方法:

1.把碗里放300克面粉个少许食盐，然后加180克温水揉成面絮，然后在揉成黄瓜的面团

2.把揉好的面团切成小剂子，然后用手在揉成长条，放在盆，刷上一层食用油，盖上保鲜膜迎面15分钟

3.把醒好的面取出，用擀面杖咋成博饼，涂抹上一层油酥，然后折叠一下，用刀切成宽条,最后把折叠的部分在拉开从两头卷起来，压在一起即可。

4.把做好的小饼放在煎锅里，小火烙熟即可。

早餐这样做非常简单，面团也可以提前一晚上做出来。汤的配菜也可提前切好。

以上就是阿里香婆婆今天分享的全部内容，希望大家能够喜欢，如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟，阿里香婆婆都会及时回复你们的哟，想要了解更多美食的话，关注阿里香婆婆，带你了解更多美食。