哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

天热不想做饭，我用剩馄饨皮解决孩子的早餐，丰盛营养

这个学期没剩几天了，小朋友们已经陆续开始期末考试了，这几天天气实在太热了，昨天我熬到很晚睡觉，早上就起不来，冰箱里就剩下一把馄饨皮，我想了想，用馄饨皮给孩子做了一桌丰盛的早餐，孩子看见可高兴了，说特别好吃。

今天的早餐：西红柿鸡蛋馄饨皮汤，棒棒奶酪，香蕉，蒸玉米。

别看这早餐是用馄饨皮做的，可是一点也不将就，孩子的每一餐我都会用心对待，花费的时间不多，搭配的又营养丰盛，不输大饭店的早餐，特别适合上班族妈妈，经常为孩子的早餐发愁的妈妈们可以点我头像关注我的账号，查看每天都不重样的早餐。

早餐，先空腹吃了个香蕉，在这之前还让孩子喝了一杯清水，这样能起到润肠开胃的作用，而且能刺激人的食欲，今天买的香蕉挺好的，又甜又软糯，大家选择香蕉的时候，选择稍微带点青色的，在冰箱里放着会越变越黄，甜度也会越来越高。

接下来就可以开始吃面片汤了，包馄饨剩下一点面皮，放在冰箱里被我翻到，于是今天的早餐就是了，我的做法非常简单，大家学会了，可以专门买些馄饨皮来煮，我觉得比面条和米粉还要好吃，馄饨皮吃起来比较顺滑，管饱又解馋。

首先需要准备好西红柿，鸡蛋和馄饨皮，西红柿去蒂，切成小粒，鸡蛋两个磕入碗中备用，馄饨皮用刀从中间切断，这样的大小吃起来最合适。配菜可以根据自己的口味来准备，像生菜，小青菜，葱花，姜丝蒜末之类都可以。

我用了大葱末和蒜末，油锅烧热，下入西红柿丁，蒜末，葱末，大火翻炒出食材的香味，我做面片汤给孩子吃喜欢清淡一些，如果口味重的朋友，可以放一些酱油，芝麻油，陈醋之类，不怕麻烦的朋友，也可以给西红柿提前去个皮。

待西红柿的汤汁变得浓稠一些，就可以加入适量的开水，大火煮开以后加入面片，打入鸡蛋搅散，喜欢吃青菜的朋友，这个时候加入一些青菜碎进来，几秒钟就可以关火了，我今天做的匆忙了些，来不及去买青菜，不过这个味道也已经足够鲜美了。

棒棒奶酪小小的身体，能给孩子补充钙质，孩子今天早上喝不下牛奶，一两粒棒棒奶酪就可以了，不喜欢吃奶酪的小朋友，可以用牛奶，酸奶之类的来代替。

家里剩下几根玉米，我给孩子蒸了一下吃，蒸着吃的玉米比煮的少了些水气味儿，吃着更香，有时我也会准备红薯，板栗，花生来蒸，适当的粗粮对身体有益，每天都可以吃一些，大家的早餐都怎么吃呢？孩子的早餐您会选择去外面吃吗？欢迎一起来讨论下。

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