两个石狮子咋了被盗了，这是我们这里多年前的一件旧事，可能有朋友可能会笑，盗窃案和配方有啥关系？是标题党？还是故意哗众取宠？

其实都不是，因为最近我和大家交流过程中，感觉到了一些问题，恰恰想起多年前我们这里发生的一桩盗窃案，很能形象地说明这个道理，就引用一下，至于联系在哪里，且听我说。

最近在和很多朋友的交流中，大家不停地问我这个配方怎么做？那个配方怎么弄？有的把自己使用的配方传给我，看看如何修改。

后来我发现，很多朋友真金白银买来的配方，还不如我在文章里公布的那些，而这样的例子屡见不鲜，后来我就问，我提供的很多技术都摆在那里，你为什么不信，不去试一试，反倒要花钱去买这些呢？

有的朋友就实话实说，觉得我文章里的配方摆在那里，大家都能用，就不是什么高深的东西，花钱买的应该才是珍惜之物。

这就是我说的那个误区，我们的古代典籍里有类似描述，“常见则不疑”“日用而不知”等，因为它就在那里，伸手可及，所以肯定不是什么特殊的东西。

这个的根本在于大家的一个惯性思维，由于不专业，不会鉴别，而不能发现价值，自己想找的东西就在身边，却视而不见，这就引出了具有同样道理的那桩盗窃案。

我们这里有一个公园，已经有几十年的历史，以前公园门口曾经有一对石狮子，我们每次到那里去，都经过它们身边，小时候还经常爬到上面去玩儿，然后被管理人员训斥后赶下来，一对石狮子，留下了很多回忆。

可在十几年前的某一天，那对狮子不见了，后来听说是被人连夜盗走了，原来那对狮子是明朝的，据说价值百万，而盗窃的方式还是堂而皇之的，有下夜班的目击者路过，看到几个人开着吊车在施工，还以为是市政工程之类的，因为太光明正大了。

后来没有听说破案的消息，那对狮子也一直没有再出现，当时我印象最深的是，从那对狮子被盗后，人们才知道每天就在身边，天天路过的石头，竟有那么高的价值。

这个价值人们都没发现，而小偷知道，因为他们专业，有着很深的专业知识，有时大家开玩笑还经常说，每个领域的小偷，都是那个领域的行业专家，因为他们靠眼光吃饭。

当然，盗窃这种行为最令人不齿，但我们可以借鉴的是通过专业知识的学习来提高自己的鉴别和发现价值的能力，这个用在我们的美食研究上，直接的表现就是能去伪存真，首先不受骗，继而发现真正能为自己所用的东西。

所以说，一个配方的价值，不来自于别人标上的价格，而来自于我们能发现价值的眼光，以及使用它的能力，我总说“想玩儿美食，最值钱的是自己”就是这个道理！

自然门美食e道哥 一个致力于替大家学习的草根美食爱好者！